Patologia Clinica Veterinaria UNAM.pdf
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FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Patología clínica
veterinaria
• Luis Núñez Ochoa
MVZ
DMV
MS
c.
D
r.
C
CSPCV
• Jan Bouda •
MVD
r.
D
r
S
c.
Directorio
U
NIVERSIDAD
N
ACIONAL
A
UTÓNOMA
DE
M
ÉXICO
Dr. Juan Ramón de la Fuente
Rector
Lic. Enrique del Val Blanco
Secretario General
Mtro. Daniel Barrera Pérez
Secretario Administrativo
Dra. Rosaura Ruiz Gutiérrez
Secretaria de Desarrollo Institucional
F
ACULTAD
DE
M
EDICINA
V
ETERINARIA
Y
Z
OOTECNIA
Dr. Francisco Trigo Tavera
Director
Dra. Silvia Elena Buntinx Dios
Secretaria General
L.C. Alfonso Ayala Rico
Secretario Administrativo
MVZ Verónica Fernández Saavedra
Secretaria de Comunicación
Segunda edición, 2007
DR
©
Universidad Nacional Autónoma de México.
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Ciudad Universitaria.
México 04510, DF.
Hecho en México
ISBN:
El Comité Editorial de la FMVZ agradece al Dr. Guillermo Valdivia Anda su valiosa
participación como revisor técnico de esta obra.
Diseño de portada:
LSCA Edgar Emmnauel Herrera López
Diseño editorial y formación electrónica:
DG Alma Angélica Chávez Rodríguez
Corrección de estilo:
Lic. Marcela Chapou Videgaray
Queda rigurosamente prohibida, sin autorización escrita de los titulares del
copyright, bajo las sanciones establecidas por las leyes, la reproducción total
o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la
reprografía y el tratamiento informático.
Patología clínica veterinaria
índice
Presentación ...................................................................................................... 5
GENERALIDADES
La Patología Clínica y su estado actual
Luis Núñez Ochoa
.........................
......................... 7
Obtención y manejo de muestras para análisis en el laboratorio
Gerardo Quiroz Rocha, Jan Bouda
.......................................................
.........................
....................................................... 10
Sistema Internacional de Unidades en patología clínica. Conversión
de los resultados de laboratorio
Luis Núñez Ochoa .................................
20
.......................................................
HEMATOLOGÍA
Hematopoyesis
Genaro Jardón Herrera ...........................................................
25
Eritrocitos
Rosa Luz
Mondragón Vargas, Patricia Robles de la Torre .................
33
Relación del hematocrito y las proteínas totales
Luis Núñez Ochoa ...........
40
Eritrocitosis
Mª Luisa Ordóñez Badillo ............................................................
43
Anemia
Guadalupe Ramírez Díaz ...................................................................
47
Leucocitos
Luis Núñez Ochoa .........................................................................
53
Leucemias
Guadalupe Ramírez Díaz
............................................................. 62
Hemostasia
Rosa María García Escamilla .......................................................
66
Transfusión sanguínea
Rosa María García Escamilla .....................................
74
BIOQUÍMICA CLÍNICA
Disproteinemias
Rosa Luz
Mondragón Vargas ................................................
87
Lípidos
Araceli Lima Melo ................................................................................
92
Enzimas
Mª Luisa Ordóñez Badillo ..................................................................
94
Patología clínica del aparato urinario
Jan Bouda, Jaroslav Doubek,
Gerardo Quiroz Rocha ....................................................................................
99
Patología clínica de hígado
Gerardo Quiroz Rocha, Jan Bouda .....................
120
Evaluación de equilibrio ácido-base
Luis Núñez Ochoa, Jan Bouda ............
136
3
Análisis de líquido ruminal y diagnóstico de trastornos ruminales
Jan
Bouda, Jaroslav Doubek ................................................................................
149
Alteraciones del calcio, fósforo y magnesio
Jan Bouda, Luis Núñez
Ochoa, Jaroslav Doubek ................................................................................
160
ENDOCRINOLOGÍA
Hipotiroidismo
Luis Núñez Ochoa ...............................................................
169
Hipertiroidismo
Luis Núñez Ochoa ..............................................................
173
Diabetes mellitus
Genaro Jardón Herrera ......................................................
176
Hiperadrenocorticismo
Luis Núñez Ochoa ..................................................
182
Hipoadrenocorticismo
Luis Núñez Ochoa ...................................................
188
PRINCIPIOS GENERALES DE LA CITOLOGÍA
Principios generales de la citología
Luis Núñez Ochoa ...............................
193
Guía de presentación de casos clínicos
Luis Núñez Ochoa y otros ..............
209
Agradecimientos ........................................................................................... 214
Caso 1-35 .................................................................................................... 215
GLOSARIO .................................................................................................. 322
BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................ 325
ANEXO
Valores de referencia
Luis Núñez Ochoa, Gerardo Quiroz Rocha ..................
331
ÍNDICE ANALÍTICO ................................................................................... 335
4
PRESENTACIÓN
El libro de Patología Clínica Veterinaria es el resultado de la experiencia académica de
diversos profesores de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad
Nacional Autónoma de México, especialistas en esta área de la medicina veterinaria, plas-
mada en los capítulos que lo conforman, los cuales fueron compilados y editados en un
volumen coherente por los doctores Luis Núñez Ochoa y Jan Bouda.
La obra está concebida como el libro de texto de la asignatura del mismo nombre,
que se imparte en el 6° semestre del plan de estudios vigente de la Licenciatura en Medi-
cina Veterinaria y Zootecnia de la
UNAM
, cuyo objetivo general es el siguiente:
El alumno será capaz de seleccionar, obtener, preservar y enviar adecuadamente las
muestras para su análisis en el laboratorio; de realizar las pruebas de campo básicas, de
explicar la elección de pruebas, de relacionar la anamnesia, el examen físico y los resulta-
dos de laboratorio, de interpretarlos e integrarlos para establecer un diagnóstico y un
pronóstico para tomar una decisión terapéutica apropiada.
1
Este libro, además, constituye un valioso material de consulta, independiente de la
asignatura, para todo estudiante o profesional interesado en el tema.
1
Plan de estudios aprobado el 8 de agosto del 2005 por el H. Consejo Técnico.
5
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