Deutsch_perfekt_2011-12.pdf

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LEARN GERMAN ESTUDIAR ALEMÁN APPRENDRE L’ALLEMAND IMPARARE IL TEDESCO NAUKA NIEMIECKIEGO УЧИМ НЕМЕЦКИЙ ALMANCA ÖGRENMEK

SPRACH-SERVICE

2 TestDaF im Original (3)

2 Arbeitsverträge verstehen

2 Übungen, Übersetzungen

2 800 Wort-Erklärungen

12/2011 DEZEMBER

DEUTSCH

perfekt

Auf den jungen Seiten:

Alles über Geschenke!

EINFACH

DEUTSCH LERNEN

KULINARISCHE

REISE

DIESE SPEZIALITÄTEN

MÜSSEN SIE KENNEN!

religion

Woran glauben

die Deutschen?

Deutschland: € 6,50

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Unsere Auswahl für Sprachliebhaber.

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Deutsch perfekt – Einfach Deutsch lernen

Écoute – Das Sprachmagazin für Frankreichliebhaber

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ADESSO – Die schönsten Seiten auf Italienisch

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EDITORIAL

MITTEL

DAS SCHMECKT!

Es ist die Geschichte von essfreudigen Katholiken und kulinarisch

bescheidenen Protestanten, von proletarischem Kochen in der

Hauptstadt und dem Anfang der Lebensmittelindustrie in der

Provinz, von Bier, Brot, Würsten und vielem mehr: Für unser

Titelthema hat sich unser Autor Martin Langeder von einem

Gourmet die Geschichte der deutschen Küche erklären lassen –

eine hochinteressante Entwicklung . Dazu serviert Langeder

einen Ausflug in die deutsche Regionalküche. Denn auch wenn

es immer weniger Unterschiede zwischen den verschiedenen

Landesteilen gibt: Überall gibt es

regionale Spezialitäten. Haben Sie

schon einmal schwäbische Spätzle

gegessen? Oder Dresdner Christstol-

len? Ich kann Ihnen beides sehr

empfehlen. Was Sie bei diesen und

anderen Spezialitäten genau erwar-

ten dürfen , lesen Sie a b Seite 12.

Auch an anderer Stelle geht es in

diesem vorweihnachtlichen Heft um

Katholiken und Protestanten. Zu

Weihnachten werden die Kirchen wieder voll, ganz anders als an

anderen Sonn- und Feiertagen. Wie wichtig ist Religion und Spi-

ritualität den Deutschen noch? Wenn sie glauben, woran glau-

ben sie dann? Antworten auf diese schwierigen Fragen hat Bar-

bara Kerbel gesamme lt (ab Seite 50).

Zum Schluss noch etwas in eigener Sache : Ab sofort finden Sie

auf www.deutsch-perfekt.com/produkte/downloads u nseren

neuen Jahresindex. Darin sehen Sie die wichtigsten Themen

aller Hefte aus diesem Jahr auf einen

Blick. Sie suchen ein bestimmtes

Thema aus den Heften der letzten

Jahre? Hier hilft auch die Suchfunktion

auf unserer Website – probieren Sie es

doch einfach einmal aus!

¡ssfreudig so, dass man gerne isst

bescheiden hier: einfach

die K•che, -n hier: Art, das Essen zu

kochen

h o chinteressant sehr interessant

die Entw“cklung, -en Änderung einer Situation

schw ä bisch von: Schwaben = Region

in Baden-Württemberg

und Bayern

W„s Sie bei … genau hier: Was … genau sind

erw„rten d•rfen … …

¡s geht ¢m das Thema / der Inhalt ist

“n ei gener S„che hier: ≈ Informationen zu

sich selbst

best“mmt hier: speziell

einfach hier: ohne lang zu über-

legen

der Ch¡fredakteur, -e Chef von allen Journa-

listen bei einer Zeitung

oder Zeitschrift

Jörg Walser

Chefredakteur

perfekt

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DEUTSCH

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DIE THEMEN DES MONATS DEZEMBER 12/11

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6 Kurz & knapp

Zahlen und Fakten, Namen und Neues

DEUTSCHLAND KULINARISCH

LEICHT

18 Reisetipps

Burg Wildenstein • Hameln • Appenzellerland •

Leutasch und Seefeld

LEICHT

21 Mein Tag

Ein Tag mit dem Weihnachtsmanndarsteller

Stefan Dößereck

LEICHT

22 Ja oder Nein?

Streit-Thema: Sollten Kinder Süßigkeiten bekommen?

MITTEL

24 Nachrichten

Aus Deutschland, Österreich und der Schweiz

SCHWER

27 Auf den zweiten Blick

Sprachspiele aus der Presse

MITTEL

48 Mein Deutschland-Bild

Holger Leue über die MS Deutschland im Eis

LEICHT

≤

56 Ein Bild und seine Geschichte

Vor 25 Jahren: die letzte Fahrt der Bergarbeiter

MITTEL

≤

58 Tatort

Hier passiert’s: in der Seemannsmission

MITTEL

Die Geschichte der deutschen Küche ist eine Reihe

von Höhen und Tiefen. Aber im Land gibt es eine

neue Lust am Essen – und viele regionale Spezialitäten.

Nicht nur Gourmets sind optimistisch, dass immer mehr

Menschen die deutsche Küche entdecken.

12

60 Der Blick von außen

Ana Feory über den Alltag als Zimmermädchen

SCHWER

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65 Mein erster Monat

Javier Olea in Luzern

LEICHT

MITTEL

≤

SCHWER

66 Kulturtipps

Kino • Lesung • Ausstellung • Konzert •

Buch • DVD

MITTEL

≤

68 Kolumne

Claudia May über seltsame Mythen

SCHWER

69 Nächsten Monat

… in Deutsch perfekt

MITTEL

70 Schlussworte

Was Menschen noch zu sagen haben

MITTEL

DIE JUNGEN SEITEN VON

Blitzlicht spezial: Das war 2011 Geschenke

Briefmarken Kolumne: Wlada feiert in Berlin

perfekt

DEUTSCH

U

INTERVIEW: FERIDUN ZAIMOGLU

Der neue Roman des Schriftstellers spielt im Ruhrgebiet – für

viele eine typisch deutsche Region. Ein Interview über die Menschen

zwischen Duisburg und Dortmund und darüber, wie sich die größte

deutsche Industrieregion ändert.

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Texte auf Stufe A2 des GER

Texte auf Stufe B1 des GER

Texte auf den Stufen B2 bis C2 des GER

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GER Gemeinsamer europäischer Referenzrahmen

IN DIESEM HEFT: 15 SEITEN SPRACHSERVICE

30 Test Deutsch als Fremdsprache (Teil 3)

Wie gut können Sie auf Deutsch schreiben?

33 Wortschatz

Diesmal: im Museum

34 Übungen zu den Themen des Monats

Mehr Sicherheit mit Wörtern und Texten

36 Mahlzeit!

Serie: Neues von der Familie Lang

37 Schreiben Sprechen Verstehen

Weihnachtsrezepte schreiben • Gefallen und Nicht-

gefallen • Arbeitsverträge verstehen

39 Raten Sie mal!

Zwei Rätsel zu den Themen des Monats

40 Grammatik

Lokale Präpositionen

41 Gesehen & gelesen

Kreative Texte in der Werbung; plus: Comic

44 Lösungen Kundenservice Impressum

Lösungen der Übungen • Wer macht was bei Deutsch perfekt ?

45 Starthilfe

Extra-Service Übersetzungen in Englisch, Spanisch,

Französisch, Italienisch, Polnisch, Russisch, Türkisch

SCHWER

LEICHT

LEICHT

MITTEL

SCHWER

≤

MITTEL

LEICHT

MITTEL

SAMMELKARTEN

SCHWER

MITTEL

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LEICHT

MITTEL

GLAUBE UND RELIGION

Zu Weihnachten werden die Kirchen in Deutschland wieder voll

sein – ganz anders als sonst. Sind die Deutschen eigentlich ein wenig

religiöses Volk? Wenn sie aber doch glauben, woran glauben sie im

Land Martin Luthers?

50

LEICHT

U

LESEN & HÖREN

Auf www.deutsch-perfekt.com können Sie Texte

mit diesem Symbol hören. Diesmal:

SCHWER

53 Religion

Jeder Vierte glaubt an Gott

64 Gesicht erkannt

Biometrische Geschäfte

SCHWER

MITTEL

8

(

deins! Geschenke

Wie wichtig sind sie? Macht Schenken glücklich?

LEICHT

MEHR ALS 800 ERKLÄRUNGEN VON SCHWIERIGEN WÖRTERN

↔ o

¢

, ¿er

lockere Umgangssprache

negativ

Vorsicht, vulgär!

ungefähr, etwa

Gegenteil von ...

langer, betonter Vokal

kurzer, betonter Vokal

Plural-Formen

≈

perfekt

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DEUTSCH

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Achten Sie im Heft auf dieses Symbol! Zu diesen Artikeln können Sie

Texte und Übungen auf Deutsch perfekt Audio hören.

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Grammati k (siehe Seite 20). Achten Sie im Heft auf dieses Symbol!

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Deutsch perfekt im Unterricht: kostenlos für alle Lehrer,

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www.deutsch-perfekt.com: no ch mehr Informationen und Übungen.

≤

MENSCH AUS GLAS

Eine Kamera erkennt, ob ein Mann oder eine Frau vor ihr steht. Sie

stellt fest, welche Hautfarbe er oder sie hat und schätzt auch noch das

Alter. Das ist keine Zukunftsvision. Eine deutsche Firma macht Dinge die-

ser Art heute schon möglich.

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