Marynujemy SOS MALINOWY do mięs 300 g malin (mogš być też mrożone) kilka łyżeczek bršzowego cukru 2 łyżki octu balsamicznego odrobina wody łyżeczka masła Maliny włożyć do rondelka, dodać wodę oraz ocet balsamiczny, gotować. Gdy maliny się rozpadnš a ocet odparuje dodać cukier oraz masło. Znowu gotować, aż cukier się rozpuci i zacznie lekko karmelizować. Jeli chcemy pozbyć się pestek owoców, sos możemy przetrzeć przez sito.
atuna01