Poznaj poczuj pokochaj_pl.pdf

(2512 KB) Pobierz

Poznj! Pzj!

Pchj!

1371751480.072.png

1371751480.083.png

1371751480.094.png

1371751480.105.png

1371751480.001.png

1371751480.012.png

1371751480.023.png

1371751480.025.png

1371751480.026.png

1371751480.027.png

1371751480.028.png

1371751480.029.png

1371751480.030.png

1371751480.031.png

1371751480.032.png

1371751480.033.png

1371751480.034.png

1371751480.035.png

1371751480.036.png

1371751480.037.png

1371751480.038.png

1371751480.039.png

Di Š ła� – c£ło¦

2 porcje

5 min.

Przygotuj sam!

Drobno pokrój warzywa: ogórki,

buraczki (można utrzeć na tarce),

szczypiorek i koper.

Wtj, rog rzyjaci!

Wtj, rog rzyjaci!

C£ło¦ – tradycyjna

zupa buraczkowa na zim-

no – to prawdziwy smak

litewskiej kuchni! Jas-

krawo różowego koloru

nadaje jej naturalny sok

z buraków, a niezwykle

orzeźwiającego smaku –

głównej zalety potrawy

– keﬁ r, który specjaliści

od żywienia uznają za je-

den z najzdrowszych pro-

duktów na świecie! Keﬁ r

można zastąpić zsiadłym

mlekiem, maślanką, śmie-

taną rozcieńczoną wodą

mineralną lub podobnym

produktem mlecznym.

Mj j d Cii z piłeg brkweg

Wn. J •i�i ziln! Wsz�tk w�j��i, ��i,

u zi -€wi‚ t��in�ƒ, -�ƒ �jz�t�ƒ „zy�i…ƒ

t…w��ƒ!

Prz…płij‚ †i ‡ozytywn …mˆ, lteg ragn ‡-

zi‰ i Š Tb‚ r‹…i†, t€rycŒ doznłƒ Ž ci‚g

�� tygo ‡by Š ‘’ zn‚ “ Lwi.

N Lw ‡�my”i d• rłƒ sml• …ƒ. P r’ z d

h• p• kłƒ ‘’ zc€Ž, t€rzy rzyb� d Wn

†i z�nrodŽ�ƒ ‡ci‚gi…ƒ, ir rzyb�ł‚ r�m…ƒ

z Szw– j. N Lw łw „ d• rz— ‘ó˜n�† ™rok†

rpr Š i zš‚tk€Ž ™wit. T ™wi› n, gdy i

chc p• ka‰ Š cł‚ ‘ozœrsžn‚ ‡ ™wi– i ‘’ zn‚.

Wszystko wyłóż do dużej miski, za-

lej keﬁ rem, dodaj soli i wymieszaj.

Odstaw zupę na jakiś czas – nabier-

ze smaku.

NizŽy�ł�ƒ Ÿzuci…ƒ „ ‡wr¡ d �jzyzny – d

DOMU!

Wlej zupę do talerzy, dodaj posie-

kane gotowane jajko. Podaj z go-

rącymi gotowanymi ziemniakami

posypanymi koperkiem. Smaczne-

go!

P.S. Psz d Cii ie z‚ Ž kwir dlkj‚ i

“jpœlri…jsz‚ “ Lwi zp‚ – c£ło�i…ƒ!

1371751480.040.png

1371751480.041.png

1371751480.042.png

1371751480.043.png

1371751480.044.png

1371751480.045.png

1371751480.046.png

1371751480.047.png

1371751480.048.png

1371751480.049.png

1371751480.050.png

1371751480.051.png

1371751480.052.png

1371751480.053.png

1371751480.054.png

1371751480.055.png

1371751480.056.png

1371751480.057.png

1371751480.058.png

1371751480.059.png

1371751480.060.png

1371751480.061.png

2

Wilno – stolica Litwy

Wilno – stolica Litwy 3

Wilno

lśniące w słońcu dachy Starówki Wileńskiej, strzelające w niebo wieże koś-

ciołów, tonące w kwiatach skwery i dziedzińce, kręte, wąskie uliczki... Nie na

próżno Starówka Wileńska w 1994 r. wpisana została na listę Światowego

Dziedzictwa UNESCO!

J« rwi zp�†iłƒ, „¦ †ł „ i u z‰ rzy ¬wi�

zwn€Ž “ Str€¥c… Ojj‚cy i Ž h• lŽ�ƒ �i k¯ci¨ł

™Ž. Any, t€ry Nplª°, zržny „eg Ž zi�i…ƒ, chcił “ ł-

r±…i² ‰ d Pry˜, Žygl‚dł, „¦ “j•i�i…jszy Š i zinycŒ

d• ‚ rž€Ž.

Zmęczeni, ale bardzo szczęśliwi wieczorem spędzaliśmy czas osobno.

Rodzice wspominali młodość podczas kolacji w legendarnej „Neryndze” , a

my postanowiłyśmy dowiedzieć, jak tu czas spędza młodzież. Byłyśmy mile

zaskoczone, że nocne Wilno tętni życiem. Bary i restauracje przepełnione

są ładnymi i wesołymi, mówiącymi różnymi językami ludźmi, w ogródkach

kawiarnianych rozbrzmiewa żywa muzyka, zawiązują się nowe znajomości i

nikt nie spieszy do domu.

Słonecznym rankiem przywitała nas Starówka Wileńska – największa i

najpiękniejsza w Europie Środkowowschodniej. W przytulnej staromiejskiej

piekarni delektowaliśmy się dopiero co wyjętymi z pieca świeżymi bułeczka-

mi i aromatyczną kawą i następnie wyruszyliśmy na spacer po zaułkach nie-

odgadnionego barokowego miasta, by obejrzeć prace plastyków umiesz-

czone na tzw. Murze Artystów w zaułku Literackim, zajrzeć na Uniwersytet

Wileński i wypielęgnowany dziedziniec Pałacu Prezydenckiego . Poddałam

się kobiecej przyjemności zakupów. Na Starówce jest tak dużo przytulnych

małych sklepików i salonów litewskich dizajnerów (tzw. butików), że nie

sposób się oprzeć pokusie nabycia czegokolwiek! Zmęczona spacerem zna-

lazłam najbliższy punkt wynajmu rowerów „Cyclocity Vilnius“ i pomarańczo-

wym rowerem bezpłatnie dojechałam pod sam hotel.

Vilnius

Przydatne linki:

www.vilnius-tourism.lt

www.vilnius-events.lt

www.lietuva.lt

www.muziejai.lt

www.meniu.lt

www.cyclocity.lt

www.valdovurumai.lt

Rodzice odwiedzili Ostrą Bramę, Ratusz, Archikatedrę, Pałac Władców ,

podziwiali widoki z dzwonnicy kościoła św. Jana – najwyższej budowli na

Starówce, my zaś słuchając ulicznych muzyków na Zamkowej i podziwiając

wyroby miejscowych rzemieślników ruszyłyśmy w kierunku Góry Giedymi-

na . Gdy kolejką wjechałyśmy na górę i wspięłyśmy się na basztę Giedymi-

na, rozpościerająca się stąd panorama wręcz zaparła dech: u dołu – piękne,

1371751480.062.png

1371751480.063.png

1371751480.064.png

1371751480.065.png

1371751480.066.png

1371751480.067.png

1371751480.068.png

1371751480.069.png

1371751480.070.png

1371751480.071.png

1371751480.073.png

1371751480.074.png

1371751480.075.png

1371751480.076.png

1371751480.077.png

1371751480.078.png

1371751480.079.png

1371751480.080.png

1371751480.081.png

1371751480.082.png

1371751480.084.png

1371751480.085.png

1371751480.086.png

1371751480.087.png

4

Region Auksztoty

Region Auksztoty

5

Wzgórza Auksztoty

dżemem i miodem pitnym, zaoferują też spokojny wypoczynek w ustron-

nym domku wśród lasów. Świetnie wyspani w zagrodzie agroturystycznej

następnego dnia wyruszyliśmy na północ Litwy – do krainy litewskiego

piwa. Ziemia birżańska od dawna słynie swoimi piwowarami i smakowi-

tym piwem, dlatego z przyjemnością wzięliśmy udział w programie „Piwa

żołdaka” („Žaldoko alus”) zorganizowanym w podziemiach zamku w Birżach.

Tu kosztowaliśmy miejscowe piwo, tańczyliśmy wraz z członkami zespołu

folklorystycznego i nauczyliśmy miejscowych pieśni o piwie: „Gėrio alu-

tį, gražė dainavo, o kas išrašė mana veidelius?“ Pomyślałam, czyżby nie to

właśnie warzenie piwa miało wpływ na wesoły sposób bycia rozśpiewanych

mieszkańców Auksztoty?

L¥ „ ie˜�ƒ �rj…ƒ, �ład i Š •ic ‘egin€Ž › nogr-

³ znycŒ, t€r sztłt¥ły i Ž XIII i�: Aszt• (A�´tj),

µ†u ¶ (Ž…mj), Mł L¥ (M¸�j Li› ¹),S¥�j (S¹�j)

Dz�j (Dzº�j). W �k§…i ‡’ • ¥rt�ƒ i»…ƒ, ‡ło¼n�ƒ Ž

†i…jscw¯c R½´¾k¿ “a Zl…w…ƒ Kwi…À��ƒ, cł‚ Lw -o˜n

»…j¯‰ Ž ci‚g „eneg i, „enš˜ rŠ Š ‘’ zn‚ ‡tnw™my

Ž zÁi ¥šaˆ owie z‰ ˜dy Š ‘egin€Ž, by §¯ci sz�tk ž-

bazy‰, ‡zu‰ ‡szt¥a‰.

Skręcamy w kierunku Auksztoty, zwaną także krainą poetów, gawędzia-

rzy i jezior, gdzie ile wzrok sięga – mnóstwo jezior, borów, rzek i rzeczek. Na

nic nie czekając wskakujemy do kajaków i ruszamy labiryntami tutejszych

wód. Pozostali członkowie rodziny wybrali bardziej spokojny wypoczynek.

Krętymi drogami parku regionalnego Labanoras udali się do Palūšė . Tu,

na wzgórzu, stoi ponad dwustuletni drewniany kościół, a w dali otwiera się

imponująca panorama jeziora Lūšių . Jak dobrze, gdy nie trzeba się nigdzie

spieszyć - można się wspiąć na górę Ladakalnis , z której widać aż 6 jezior,

lub zmierzyć siły z prądem wód na zaporze młyna Ginučiai . Ale to jeszcze

nie wszystko!. W Ignalinie można nie tylko skosztować, lecz także nauczyć się

piec sękacza, a jadąc w kierunku Onykszt (Anykščiai) – odwiedzić Muzeum

Konia lub zjechać z góry Kalita letnią trasą saneczkową.

Przydatne linki:

www.kalitoskalnas.lt

www.birzumuziejus.lt

www.ignalinatic.lt

www.panevezysinfo.lt

www.infomoletai.lt

www.utenainfo.lt

www.kedainiutvic.lt

Gościnni mieszkańcy Auksztoty zawsze zadbają o swoich gości – usmażą

placki, ukroją domowego chleba, poczęstują białym serem z borówkowym

1371751480.088.png

1371751480.089.png

1371751480.090.png

1371751480.091.png

1371751480.092.png

1371751480.093.png

1371751480.095.png

1371751480.096.png

1371751480.097.png

1371751480.098.png

1371751480.099.png

1371751480.100.png

1371751480.101.png

1371751480.102.png

1371751480.103.png

1371751480.104.png

1371751480.106.png

1371751480.107.png

1371751480.108.png

1371751480.109.png

1371751480.110.png

1371751480.111.png

1371751480.112.png

1371751480.113.png

1371751480.114.png

6

Region Żmudzi

Region Żmudzi 7

Gościnna Żmudź

ponad dwóch dziesięcioleci odbywają się międzynarodowe festiwale mu-

zyki bluesowej „Bliuzo naktys” („Noce bluesu”) . Miejscowi mówią, że jest

to bardzo atrakcyjna impreza, dlatego koniecznie musimy tam pojechać!.

Zapraszają również zimą, na Zapusty, gdyż takie święto „wypędzenia zimy”

właśnie Żmudzini obchodzą najweselej i hucznie, z grupami przebierańców

w przeróżnych maskach.

Zbazy‰ µ†u ¶ ragnłƒ “jbr zi…j. T´i t ‘’ z°-

“ †iÁt -�jeg �jc, l złƒ i t¦, „šb�ƒ rzyj– hł d

neg �rj. Ojci– ‘ozmwił Š r…wn�† izroz†ił�ƒ †

„zy�i…ƒ: „KÃ Áš t§ÅmÅn t° kunÆ T´s, - ´iplÇ

rt.“ Brz†ił t, „¦ ‡ „pÀ��. A -o˜ µ†u z -og‚

i ‡roz†i— Š JpÉzyk†? T¦ i zÁtnwiƒ – -ł „

“Ász L¥, ˜dy ‘egi° t¦ i ‘ó˜, ˜ Lw° Š Lwn…ƒ

-o˜w i zwsz i ‡roz†i.

Nie wyobrażam sobie wakacji bez morza, dlatego niecierpliwie czekam

na chwilę, gdy będę mogła zanurzyć nogi w Morzu Bałtyckim, zbierać

bursztyny. Wybrzeże Bałtyku jest jednym z najpiękniejszych w Europie, a

piasek na plaży jest biały, drobny i czysty. Tęsknię za nim będąc na wczasach

za granicą.

Jedziemy nad morze!

Żmudzini wyróżniają się nie tylko swoim dialektem, lecz także upartym

charakterem, jednakże cecha ta nie przeszkodziła nam odczuć miejscową

serdeczność – są to bardzo gościnni i troskliwi ludzie. Każdy, kogo odwiedza-

liśmy, nie wypuścił nas bez poczęstunku. Kosztowaliśmy tradycyjne potrawy

i napoje: kwas z suszonych jabłek, golonka z duszoną kapustą, kiszka ziem-

niaczana, żmudzki serek kastinis z gorącymi kartoﬂ ami, słynna zupa cebulo-

wa „Cibulinė” i, oczywiście, żmudzkie placki. Naprawdę pyszne!. Aż sobie po-

myślałam, że po kilku dniach takiej gościny będę musiała zmienić garderobę.

Przydatne linki:

www.zemaitijosnp.lt

www.akmenumuziejus.lt

www.atostogoskaime.lt

www.telsiaitic.lt

www.bliuzonaktys.lt

www.oginski.lt

tic.siauliai.lt

Na Żmudzi jest wiele ciekawego. Czy wie ktoś o tym, że w tym regio-

nie, w lesie Plokštinės, znajdowała się kiedyś tajna baza broni jądrowej?.

Obecnie w mieszczącym się tu Muzeum Zimnej Wojny można obejrzeć

szyb głębokości 27 m oraz odznaki i inną atrybuty armii sowieckiej. Wiele

jest też przyjemniejszych dla oka miejsc: Muzeum Kamieni w Mosėdis,

żmudzkie muzeum „Alka”. W Varniai byliśmy nad jeziorem Lūksto – to jedy-

ne jezioro na Litwie, gdzie występuje bursztyn. A poza tym w Varniai już od

1371751480.115.png

1371751480.002.png

1371751480.003.png

1371751480.004.png

1371751480.005.png

1371751480.006.png

1371751480.007.png

1371751480.008.png

1371751480.009.png

1371751480.010.png

1371751480.011.png

1371751480.013.png

1371751480.014.png

1371751480.015.png

1371751480.016.png

1371751480.017.png

1371751480.018.png

1371751480.019.png

1371751480.020.png

1371751480.021.png

1371751480.022.png

1371751480.024.png

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Najlepsze powody żeby przyjechać_pl.pdf (1516 KB)
Skosztuj pokochaj_pl.pdf (1560 KB)
Poznaj poczuj pokochaj_pl.pdf (2512 KB)
Litwa przewodnik po turystyce zdrowotnej_pl.pdf (8849 KB)
Litwa podróżujmy powoli_pl.pdf (2477 KB)

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin