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WIE FUNKTIONIERT DAS?
Technik
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WIE
FUNKTIONIERT
DAS
Technik
5. Auflage
MEYERS LEXIKONVERLAG
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Redaktionelle Leitung Dr. Hildegard Hogen
Autoren
Dr. Hans-Jürgen Altheide, Löhne
Prof. Dr. Angelika Anders-von Ahlften, Hannover
Dr. Hans-Dieter Bauer, Wallertheim
Dr. Beate Brase, Hannover
Dipl.-Phys. Daniel Chatterjee, Viernheim
Dipl.-Ing. Björn Draack, Stuhr
Dipl.-Inform. Timo Dreiser, Worms
Dipl.-Phys. Bernhard Eusemann, Ihringen
Clemens Graefen, Duisburg
Dipl.-Ing. Regina Klepsch, Aspach
Dipl.-Phys. Marc Lange, Heidelberg
Dr. Gerhard Muster, Köln
Dr. Joachim Rau, Kaiserslautern
Stefanie Schneider, Stolberg
Dipl.-Phys. Christian Taut, Mannheim
Dipl.-Ing. Wolfram Tessendorf, Wuppertal
Freie Mitarbeit
Georg Fobbe, Duisburg
Dipl.-Phys. Carsten Heinisch, Kaiserslautern
Dipl.-Ing. Guido Hense, Hagen
Dr. Ekkehard Hundt, Sankt Augustin
Dipl.-Ing. Regina Klepsch, Aspach
Bibliografische Information der Deutschen Bibliothek
Die Deutsche Bibliothek verzeichnet diese Publikation
in der Deutschen Nationalbibliografie;
detaillierte bibliografische Daten sind im Internet
unter http://dnb.ddb.de abrufbar.
Das Wort MEYER und die Bezeichnung „Wie funktioniert das?“
sind für den Verlag Bibliographisches Institut&F. A.Brockhaus AG
als Marken geschützt.
Herstellung Eva Bordemann
Gestaltung Formgeber – Design House Verbund, Nußloch
Umschlaggestaltung Bettina Bank, Heidelberg
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Nachdruck, auch auszugsweise, verboten.
Satz Universitätsdruckerei und Verlag
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Druck Appl, Wemding
Bindearbeit Oldenbourg Buchmanufaktur, Monheim
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geschützt. Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen
des Urheberrechtsgesetzes ist ohne Zustimmung des Verlags
unzulässig und strafbar. Das gilt insbesondere für Verviel-
fältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Ein-
speicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen.
Coverabbildungen Corbis, London und Frankfurt/Main
© Bibliographisches Institut & F.A.Brockhaus AG,
Mannheim 2003
ISBN 3-411-08855-9
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VORWORT
Technik bestimmt unser aller Leben. Täglich sind wir
mit einer immensen Vielzahl von technischen Geräten
umgeben, von denen wir viele ganz selbstverständ-
lich benutzen – oft genug, ohne zu wissen, wie sie
funktionieren. Dabei setzt die Technik höchst raffi-
niert Naturgesetze ein, um uns den Alltag zu
erleichtern und die menschliche Arbeit effizienter
zu machen (und manchmal auch nur, um dem
Spieltrieb zu genügen).
Wer einmal neugierig darauf geworden ist, wie einzelne
technische Vorgänge ablaufen, mithin technische Geräte und
Verfahren funktionieren, stößt auf immer neue, außerordent-
lich spannende Fragen: Wie etwa sorgt der Gefrierschrank da-
für, dass der Apfelstrudel tiefgefroren bleibt? Wie das Mikro-
wellengerät dafür, dass er in Minutenschnelle erhitzt ist wie
frisch aus dem Backofen? Wie kommt Musik aus den Laut-
sprechern, wenn man eine Compactdisc im CD-Player ab-
spielt? Was geschieht, wenn man mit dem Handy telefoniert
oder im Internet surft? Worin besteht der grundlegende Un-
terschied zwischen einem Ottomotor und einem Dieselmotor?
Wozu benötigt ein Kraftfahrzeug eigentlich ein Getriebe? Wo-
durch erreicht ein ICE 300 km/h, ein Transrapid sogar über
400 km/h? Wie können Flugzeuge fliegen? Wie arbeitet ein
Herzschrittmacher?
Auf diese (und viele weitere) Fragen gibt der vorliegende
Band zuverlässig Antwort. Solides Grundwissen liefert er
aber nicht nur zu den technischen Systemen, mit denen wir
Tag für Tag umgehen, sondern auch zu Technologien, die
heute im Zentrum des öffentlichen Interesse stehen und die
aller Voraussicht nach unsere Zukunft bestimmen werden:
Welche Risiken und Chancen eröffnen sich durch die An-
wendung gentechnischer Verfahren in der Medizin und bei
der Herstellung von Lebensmitteln? Welche Prozesse laufen
in einem Windkraftwerk oder in einer Solaranlage ab? Wird
die Entwicklung der Raumfahrttechnik ein Leben im All er-
möglichen? In welchen Bereichen kann man derzeit erfolgver-
sprechend Laserstrahlen einsetzen? Werden Mikrotechnik
und Nanotechnologie neue Produkte und Fertigungsmetho-
den hervorbringen? Wie lassen sich wertvolle Rohstoffe re-
cyceln? Mit welchen technischen Hilfsmitteln kann man Was-
ser und Luft rein halten, um die Umwelt besser zu schützen?
Um den Lesern den Überblick zu erleichtern, sind die ein-
zelnen Techniken nach Themen sortiert. Sie werden, Kapitel
für Kapitel, jeweils auf einer Doppelseite präsentiert. Tex-
te und Abbildungen stehen einander gegenüber. Texte und
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