Mleko i sery w naszej kuchni 1989.pdf

(17114 KB) Pobierz

JADWIGA CELCZYŃSKA

MLEKO I SERY

W NASZEJ KUCHNI

Wydawnictwo

• WATRA •

Warszawa

Okładka i ilustracje

Małgorzata Wickenhggen

Recenzent

mgr Aleksandra Wczelik

Redaktor

Mirosława Pohoska

Redaktor techniczny

Jerzy Dzierżawski

Korektor

Teresa Twardziak

ISBN 83-225-0256-7

Wszelkie prawa zastrzeżone

Printed in Poland

4H.Sz.until.E.of.T.!

(

W y d a w n ic tw o W ATRA

Warszawa 1988. Wydanie I

Nakład 100 000+250 egz. Format A5.

Symbol 10712/RK. Ark. wyd. 12,0. Ark. druk. 11, 25

Papier offsetowy kl. III/8 0 g rola 61 cm

Materiały wydawnicze przekazano w lutym 1988 r.

Podpisano do druku w grudniu 1988 r.

Druk ukończono w grudniu 1988 r.

Lubelskie Zakłady Graficzne

Lublin, ul. Unicka 4

Zam. 428 U-76

M LEKO

- niezbędny składnik

naszego pożywienia