Natur Apotheke Nr. 2019 01.pdf

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KONZEPT UND FORMAT – NOCH BESSER
Deutschland: 4,99 EUR, Österreich: 5,50 EUR, Benelux: 5,80 EUR,
Italien: 6,00 EUR, Schweiz: 7,50 CHF, Spanien: 6,00 EUR
DAS MAGAZIN FÜR GESUNDHEIT & BEWUSSTES LEBEN
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2019
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4,99 Euro
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DIE BESONDE IM
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HERBST
Mistel
ALTES WISSEN
NEUE SERIE
ORGANUHR
Wie Apfel, Quitte, Rübe und
Zwiebel kurieren
Die Kraft der Selbstheilung
stärken
Körperzusammenhänge
verstehen und achten
Wirksam bei:
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PFLANZENAPOTHEKE
SELBST GEMACHT:
Heilsalbe
Blutwurz-Tinktur
Rotöl
Naturkosmetik u.v.m
Meine eigene
Mit dem LandGenuss-Spezial „Leckeres mit Äpfeln“
zaubern Sie das Beste aus der Apfelernte für Ihre Liebsten!
Herbstzeit!
Mit 90 frischen Rezeptideen setzen Sie den
Herbstklassiker Apfel kulinarisch in Szene. Ob
süße Desserts, herzhafte Hauptgerichte oder
fruchtige Aufstriche - hier wird jeder fündig!
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EDITORIAL
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SELBER MACHEN
Sie lieben es
eigene Cremes, Tees und Tink-
turen herzustellen? Dann sind
Sie bei uns richtig. Alle Rezepte
finden Sie auf der nächsten Seite
Ein Schatzkästchen
für den Herbst ...
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GUTES AUS ÄPFELN
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GUTES AUS ÄPFELN
Großer Ratgeber
Für eine reiche
Apfelernte
Die besten Tipps für
Lagerung & Verarbeitung
101
EINGEMACHTES: Fruchtige Säfte, süße Gelees und cremige Kompotte
GEBACKEN: Apfelmustorte, Streuselblechkuchen und Apfel-Zimt-Strudel
Lieblingsrezepte
zur Apfelsaison
IHRE MEINUNG
Verraten Sie
uns unter
www. naturapotheke
-magazin.de/umfrage
,
wie
Ihnen diese Ausgabe gefällt? Als
Dank gibt es dieses Heft als PDF
as Schatzkästlein des Rheinischen Hausfreundes
gehörte im vorigen Jahrhundert zum Hausstand
bürgerlicher Familien. Die bunte Sammlung an
Sagen, Schwänken und Schnurren fesselte die unterschied-
lichsten Geister von Franz Kafka bis Ernst Bloch und wurde
als Familiengut weitergegeben.
Auch wir haben früher Schatzkästchen gehütet. In meinem
waren Knöpfe, bunte Glasscherben, ein Schneckenhaus,
perlmutt schillernde Muscheln und ein glitzernder Ring aus
einem Kaugummiautomaten. So unterschiedlich sie waren,
all diese Schätze hatten doch einen ganz besonderen Wert.
Genauso geht es uns mit dieser Ausgabe: Für den Herbst
haben wir ganz verschiedene Themen zusammengestellt:
Altes Wissen über Kräuter, Früchte und Gemüse, Rezepte für
Heilmittel und Naturkosmetik, eine Einführung in die Wech-
selbeziehungen im Körper, die Arbeit der Organe und die
Kraft von sanften Bewegungen. In allen Beiträgen verbinden
die Autoren fundiertes Wissen mit innerer Überzeugung und
machen sie so zu etwas ganz Besonderem.
D: 4,99 EUR; AT: 5,70 EUR
I: 6,20 EUR; BENELUX: 5,85 EUR
CH: 9,90 CHF. ISSN 2198-0160
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Jetzt öffnen wir unser Schatzkästchen für Sie ...
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Kamillentee
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Fotos: Bettina Buschbeck (1), Shutterstock/Anna Ok, Archiv (3)
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Abkochung
Blutwurz
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Tee aus Lavendel
und Rosenblüten
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Blutwurztinktur
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Anti-Stress-Hydrola
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Goldrutentee
Tee aus Mädesüß
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Marlene Buschbeck-Idlachemi,
Chefredakteurin
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Rotöl
Getrockneter
Thymian
ZUM DOWNLOAD
Wir haben
zu den Rezepten dieser Ausgabe
eigene Etiketten gestaltet. Sie
finden Sie unter
www.naturapo
theke-magazin.de/etiketten
01| 2019 NaturApotheke
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T i t e lt h e
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INHALT
Gesundheit
Heilpflanzen: von Arnika bis Thymian
1/2019
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36
Titelthema
Meine eigene Planzenapotheke
Arnika, Kamille, Mädesüß ... diese Heilpflanzen lindern
zahlreiche Beschwerden
Mistel
Die besondere Heilpflanze im Herbst
Neue Serie:
Wechselbeziehungen im Körper
verstehen und die Kraft der Selbstheilung stärken
Tipps
So nutzen Sie die Organuhr
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Blase
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Ernährung
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Dickdarm
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52
56
Dörren : unsere neue Leidenschaft
Teestunde: mit Hagebutte, Birne, Apfel
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58
61
Apfel
Die vollkommene Frucht:
fiebersenkend und anregend
Besonders: der Korbiniansapfel
Alte Sorten bewahren
Quitte
Eine Apotheke der armen Leute:
gegen Husten und Halsschmerzen
Zwiebel
Die Power-Knolle:
bei Ohrenschmerzen und zur Wundheilung
Steckrübe und Kürbis
Wintergemüse mit gemeinsamer Vergangenheit
Gesunde Genusshappen
Dörrobst und Gemüsechips
Tipps
So gelingen Apfelringe und Fruchtleder
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Die Organuhr
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Niere
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Gallenblase
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Heilsame Bewegung
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72
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78
Osteopathie
Die sanfte Therapie ganz einfach erklärt
Gehen
Warum Spaziergänge gut für Körper und Geist sind
Kintsugi
Die goldene Kunst des Reparierens
Naturkunst
Was magische Baumwurzeln bewegen
102
Herzensanliegen
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90
Natur braucht Tiere
Sinnvolle Schutzmaßnahmen für Biene, Frosch & Co.
Tipps
So bauen Sie das richtige Insektenhotel
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NaturApotheke
01 | 2019
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Wohlfühlen
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Creme mit Zirbenöl: heilsam
und wunderbar duftend
Ein Zuhause zum Wohlfühlen
So schaffen Sie mit Licht und Farben Kraftorte
100
Gartentipps: Herbstlaub
Viel zu schade für die Abfalltonne
102
Teestunde
Inspirationen mit Herbstfrüchten
106
Naturkosmetik
Zum Selbermachen: Vier wunderbare Cremes mit
Rose, Zirbe, Propolis und mehr
72
Spazierengehen: gut für Leib & Seele
Standards
06
Natur im Herbst
08
Herbstzeit
10
Das Team dieser
Ausgabe
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114
Kolumne
Gesund einkaufen
Tipps und Trends
Vorschau, Impressum
REZEPTE IN DIESER AUSGABE
17
Abkochung Blutwurz
21
Anti-Stress-Hydrolat
42
Apfelschalentee
15
Arnikatinktur
102
Bärwurz-Birnhonig
16
Beinwellsalbe
17
Blutwurztinktur
60
Bunte Gemüsechips
102
Bunter Früchtetee
18
Goldrutentee
47
Honigquitten
19
Johanniskrauttinktur
104
Kräutertee mit Rosen-
blüten
50
Quittenmus
48
Quittensaft
49
Quitten-Gurgelwasser
20
Richtiger Kamillentee
19
Rotöl
21
Tee aus Lavendel, Rose,
Frauenmantel
22
Tee mit Mädesüß
23
Thymiantee
55
Zwiebelmarmelade
55
Zwiebelsäckchen
55
Zwiebelsirup
55
Zwiebel-Vitalbrühe
111
Bodybutter mit Lavendel
110
Fichtensalbe mit Zirbe
und Rosmarin
109
Propoliscreme mit
Nachtkerzenöl,
Borretschöl und Kamille
108
Wildrosencreme mit
Sanddorn und Orange
76
Kintsugi: die Weisheit des Reparierens
Osteopathie: Bewegung gegen Schmerz
64
Fotos: siehe Artikel
01| 2019 NaturApotheke
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